福岡でケータリング＆オードブルならケータリングMASTARS

ケータリングマスターズでは、安全で美味しいお料理を安心してお召し上がりいただけるよう、衛生管理に細心の注意を払って調理しております。

1. 冷蔵車や保冷車等を利用し、安全な温度で配送することで、品質の低下を防いでいます。

2. 第三者専門家等による衛生検査や指導、衛生講習会を通じて、衛生知識や意識の向上、
　衛生レベルの向上に努めています。

3. 業務開始前に体調や身だしなみの相互チェックを行い記録に残しています。

4. 手洗いの徹底、手袋着用、調理・保管時の温度管理、検食の保管等を行っております。